Znana u nas przede wszystkim jako składnik musztardy. Po angielsku nazywana mustard seeds.
W kuchni azjatyckiej stosowana w kuchni indyjskiej, nepalskiej. Pierwsze pisemne wzmianki o przyprawie pochodzą z historii Buddy.
- 13 years ago
Marcin
Categories:
Przyprawy
Gorczyca czarna, brązowa, biała
Leave a Comment
Related Post