Domowy ramen czyli zupa z noodlami
...(żeby mięso nie ściemniało) i pozostaw do ostygnięcia – jak ostygnie, porwij mięso na kawałki. Resztę wywaru gotuj bez przykrycia…
You searched for: miso
Pyszny Ramen z pieczoną brukselką
...20C. Brukselkę czyścimy i kroimy na połówki albo ćwiartki. Nacieramy pasta miso i oliwą. Pieczemy w naczyniu żaroodpornym około 20-30…
Sos sojowy
...zy. Jest to najciemniejszy z japońskich sosów sojowych, wytwarzany z pasty miso (płyn, który się oddziela przy produkcji pasty miso…
Gyoza japońskie pierożki
...nego szczypiorku (tylko zielone części) 2 łyżeczki ciemnej pasty miso (aka miso) 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżeczka posiekanej czerwonej…
Tofu
...婆豆腐), na które przepis znaleźć możecie na naszym blogu, albo japońska zupa miso-shiru, do której zazwyczaj dodaje się jedwabiste tofu.…
Tajskie chrupkie noodle Mee Krob
...1 szklanka żółtej pasty sojowej (to tajski odpowiednik japońskiego jasnego miso, więc można go nim zastąpić) 3/4 szklanki cukru 2…
Tajwańska zupa z wołowiną i makaronem HONG SHAO NIU ROU MIAN
Japońska zupa miso, tajska Tom Yum Kung czy chińska zupa ostro-kwaśna – narodowe potrawy poszczególnych krajów mają jedną wspólną cechę…
Sake
Sako to wino ryżowe, które razem z dashi, sosem sojowym, pastą miso tworzy ‘wielką czwórkę’ japońskiej kuchni. W każdej japońskiej…
Dashi
...ak dań. Dashi jest głównym składnikiem niezwykle popularnej w Japonii zupy miso, jest także używany do przygotowywania klarownych wywarów lub…