kapusta-pekinska

Gyoza japońskie pierożki

Gyoza japońskie pierożki

Zasmakowaliśmy w tych bardzo popularnych pierożkach w Japonii, na zatłoczonych ulicach Tokyo. Kto zresztą mógłby się oprzeć aromatycznym i kruchym pierogom :). Zawsze są podawane jako przystawka – po kilka sztuk na małym talerzyku. Przyrządzane są po japońsku, chociaż sami Japończycy nazywają je chińskimi. Jedna strona jest zawsze podsmażana i…