Tempura
Tempura jest potrawą Japońską ale korzenie sięgaja Portugalii. W XVI wieku portugalscy misjonarze w piątki jedli smażone na głębokim tłuszczu warzywa i owoce morza. Potrawa tak zasmakowała lokalnym szogunom, że jest dzisiaj jednym z narodowych przysmaków w Japonii. składniki na 4 porcje: 250g (bloczek) twardego tofu 1 średnia cebula 1…