Soczewica ze szpinakiem i imbirem
Danie z północnych Indii. Idealne do mięs pieczonych. Bardzo popularna w Indiach soczewica jest zdecydowanie u nas niedoceniana, a szkoda. Zestawienie ze szpinakiem to samo zdrowie. Smak dzięki imbirowi i kolendrze bardzo świeży. składniki na 2 porcje: poł szklanki zielonej soczewicy 1.5 szklanki wody łyżka startego na tarce imbiru 200g…