Wieprzowina słodko kwaśna
Nie ma chyba chińskiej restauracji, w której nie serwuje się chrupiącej wieprzowiny w sosie słodko-kwaśnym. Jest to danie znane na całym świecie. Kluczem do wyśmienitego smaku jest sos z tak dobranymi składnikami, że zapewniają równowagę między smakiem słodkim i kwaśnym (przewaga jednego nad drugim zepsuje potrawę). składniki na 4 mniejsze…
