Sos sojowy (po chińsku jiangyou 醬油, po japońska shōyu 醤油) jest znany wszystkim, którzy są mniejszymi…

Tajski bakłażan
Świeży tajski bakłażan jest dostępny w naszym sklepie internetowym, zapraszamy!
Białe lub zielone kulki wielkości piłki do golfa, nieprzypominające z wyglądu bakłażana dostępnego w Polsce. Są one istotnym składnikiem sosu chilli i potraw curry. W zielonym i czerwonym curry przecinane są na ćwiartki i gotowane krótko w sosie, gdzie miękną i nasiąkają jego smakiem.