Chiński seler

Chiński seler (Apium graveolens) to odmiana selera naciowego uprawianego w Azji (głównie Wschodniej). Ma łodygi okrągłe, puste w środku i cieńsze od zwykłego selera naciowego i w odróżeneniu od niego, w potrawach używane są zarówno łodygi jak i liście. Jego smak jest znacznie wyraźniejszy, dlatego rzadko je się go samego, przeważnie służy jako dodatek do mięsnych dań typu stir-fry.