5-smaków
Przyprawa 5 smaków jest nieoceniona, mamy tutaj wszystko czego dobrze przyprawiona potrawa potrzebuje. Doskonale nadaje się do marynowania i duszenia tłustszych mięs takich jak wieprzowina czy kaczka. Naciera się też nią słynną kaczkę po pekińsku. Łyżeczka dodana podczas smażenia potrawy w woku zmienia ją w pyszne, aromatyczne danie. Chociaż mieszanek tej przyprawy jest dość sporo, najbardziej znaną kombinacją jest ta, gdzie w równych proporcjach miesza się anyż gwiaździsty, goździki, chiński cynamon, pieprz syczuański i nasiona kopru włoskiego, wszystkie zmielone i wymieszane.