Dal Makhani, maślany dal
Klasyk kuchni północnych Indii. Wegateriańskie połączenie intensywnych smaków, delikatnego masła i śmietany. Bogate w błonnik i proteiny. Bardzo kaloryczne, ale przecież nie musimy jeść całego talerza. Pasuje idealnie z hinduskim chlebem albo na meksykańskich kruchych tortillach. składniki na 4 osoby (my gotujemy taka porcję i połowa trafia do zamrożenia) 250g…