Wolno duszona wołowina z ziemniakami
Potrawa z Hunanu, bardzo mocno aromatyczna i delikatnie ostra. Wolno duszone potrawy są w Chinach popularne na wsi, w mieście gotuje się wszystko błyskawicznie. To jedna z potraw gotowanych na Chiński Nowy Rok, przy pomocy polskiego piekarnika, da się ją zrobić w weekend. składniki na 4 porcje: 0.8kg wołowej karkówki…